Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

| 7. oktobra 2017. | 0 Komentara

Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Beogradskim udruženjem pčelara (BUP), Centrom za ispitivanje namirnica (CIN) i Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije (NIVS) koji su uradili hemijsku i polensku analizu meda i pčelarskim institutom CRA-API iz Bolonje, prvi put je organizovalo takmičenje za najbolji med iz Srbije. Organoleptičko ocenjivanje meda u Srbiji su po prvi put radili sertifikovani somelijeri Instituta CRA-API iz Italije, poznatog po višedecenijskim senzornim analizama meda, dr Rafaele Dal Olio i dr Đan Luiđi Markacan. Proglašenje pobednika i dodela nagrada je bila početkom oktobra na Tašmajdanskom sajmu.

Prvo mesto i zlatnu plaketu osvojio je Vladimir Hunjadi  sa najboljim medom u klasi lipa i medljika.

Drugo mesto i srebrnu plaketu osvojio je Srećko Jeremić u klasi suncokretovog meda.

Treće mesto i bronzanu plaketu su podelili Dobrica Radosavljević u klasi bagrem i Slađan Radovanović u klasi livada.

Čestitamo dobitnicima nagrada za najbolji med 2016. godine i zahvaljujemo svim pčelarima koji su uzeli učešće u ovom konkursu i time doprineli promociji meda iz Srbije. Pozivamo pčelare Srbije da zajednički nastavimo u narednim godinama da postavljamo standarde kvaliteta, prepoznatljivosti, autentičnosti vrhunskog meda iz Srbije.

Konkurs za 2017. godinu je otvoren do kraja decembra.

Potpredsednik Srpskog društva
za testiranje i ocenjivanje meda

Spec.dr.vet. Saša Grubić

Rubrika: O medu, Vesti

O Autoru ()

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *