Kategorija: O medu

  • Koliko Srbi jedu med, i zašto ne?

    Koliko Srbi jedu med, i zašto ne?

    Po istraživanju marketinške kuće IndexBox u periodu od 2005. do 2015.  globalno tržište beleži stalni rast u proizvodnji i potrošnji meda. Najveći rast tražnje za medom je u Kini (20%) i SAD-u (14%), a slede ih Turska (6%), Nemačka (5%) i Rusija (4%). Potrošnja meda po glavi stanovnika je najveća u Turskoj (1.3 kg/god. 2015.) i […]

  • Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

    Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

    Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Beogradskim udruženjem pčelara (BUP), Centrom za ispitivanje namirnica (CIN) i Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije (NIVS) koji su uradili hemijsku i polensku analizu meda i pčelarskim institutom CRA-API iz Bolonje, prvi put je organizovalo takmičenje za najbolji med iz Srbije. Organoleptičko ocenjivanje meda u Srbiji su […]

  • Medljika i zimovanje pčela

    Medljika i zimovanje pčela

    U nedelju 11. decembra, sa početkom u 10:00 Beograđanka VI sprat, predavanje će održati Ranko Stamatović. Tema predavanja je: Medljika i zimovanje pčela.

  • KONKURS ZA NAJBOLJI MED IZ SRBIJE ZA 2016 GODINU

    SRPSKO DRUŠTVO ZA TESTIRANJE I OCENJIVANJE MEDA U SARADNJI SA BEOGRADSKIM UDRUŽENJEM PÄŒELARA I UZ PODRŠKU CENTRA ZA ISPITIVANJE NAMIRNICA I NAUÄŒNOG INSTITUTA ZA VETERINARSTVO REPUBLIKE SRBIJE RASPISUJEKONKURSZA NAJBOLJI MED IZ SRBIJEZA 2016 GODINUPrijave za učešÄ‡e na Konkursu se podnose počev od 01. septembra 2016. godine. Konkurs traje do 15. januara 2017. godine. Konkurs je […]

  • 1st INTERNATIONAL TRAINING ON HONEY DEGUSTATION

                       1st INTERNATIONAL TRAINING ON HONEY DEGUSTATION  U Beogradu je tokom 23. i 24. aprila prvi put održan internacionalni seminar o degustaciji meda. Seminar je održan u prostorijama BUP-a, u zgradi BeograÄ‘anke, a u organizaciji Srpskog društva za testiranje i ocenjivanje meda, Beogradsog udruženja pčelara, Italian National Registary of Experts in the Sensory Analysis of Honey i […]

  • INTERNACIONALNI KURS ZA SOMELIJERE MEDA

    Postovani prijatelji zahvaljujemo na ukazanom poverenju.Šaljemo vam račun na koji ćete najkasnije do 20. aprila izvršiti uplatu:265-618031000034110Srpsko drustvo za testiranje i ocenjivanje medaZaplanjska 84A/29, BeogradPredsednikdr Sladjan Rasic

  • INTERNACIONALNA ŠKOLA ZA DEGUSTATORE MEDA

       INTERNACIONALNA ŠKOLA    ZA DEGUSTATORE MEDA                                                                                                  […]

  • CCD u Srbiji, Crnoj Gori i BiH

    CCD u Srbiji, Crnoj Gori i BiH

    Projekat se bavi fenomenom masovnog i misterioznog nestajanje pčela – Collony Collapse Disorder (CCD), koji naučnici još uvek nisu u stanju da objasne, ali je već obavljeno dovoljno naučnih istraživanja koja su potvrdila iste nalaze, a to je da se ova pojava može direktno povezati sa upotrebom odreÄ‘enih pesticida.Kompletan izveštaj možete naći ovde

  • Slatko a zdravo

    Slatko a zdravo

    Deca vole slatkiše svih vrsta. Potreba za slatkim ukusom kod dece je opravdana zato što imaju male zalihe energije (glikogena kao depoa energije u mišićima i jetri) a pri tome su vrlo aktivna. Upravo zato dolazi do kolebanja nivoa glukoze u krvi što nije poželjno jer utiče na ponašanje i raspoloženje deteta. Zato je dobro […]

  • O veštačkom medu i nešto malo o pčelarstvu Grčke

    O veštačkom medu i nešto malo o pčelarstvu Grčke

    Za nama je teška pčelarska godina u kojoj je prinos meda mali, zanemariv. Sve ostalo o tome većinom znate, pa neću dalje da dužim.Ponude pravog meda na tržištu ima, ali sada po višim cenama, što se videlo na nedavnom 40. Sajmu meda na Tašmajdanu u Beogradu od 02.10. do 05.10.2014. Cena meda kretala se od […]