Koliko Srbi jedu med, i zašto ne?

Po istraživanju marketinške kuće IndexBox u periodu od 2005. do 2015.  globalno tržište beleži stalni rast u proizvodnji i potrošnji meda. Najveći rast tražnje za medom je u Kini (20%) i SAD-u (14%), a slede ih Turska (6%), Nemačka (5%) i Rusija (4%). Potrošnja meda po glavi stanovnika je najveća u Turskoj (1.3 kg/god. 2015.) i… Continue reading Koliko Srbi jedu med, i zašto ne?

Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Beogradskim udruženjem pčelara (BUP), Centrom za ispitivanje namirnica (CIN) i Naučnim institutom za veterinarstvo Srbije (NIVS) koji su uradili hemijsku i polensku analizu meda i pčelarskim institutom CRA-API iz Bolonje, prvi put je organizovalo takmičenje za najbolji med iz Srbije. Organoleptičko ocenjivanje meda u Srbiji su… Continue reading Dobitnici nagrada za najbolji med iz Srbije za 2016. godinu

Published
Categorized as O medu, Vesti

Medljika i zimovanje pčela

U nedelju 11. decembra, sa početkom u 10:00 Beograđanka VI sprat, predavanje će održati Ranko Stamatović. Tema predavanja je: Medljika i zimovanje pčela.

Published
Categorized as O medu

KONKURS ZA NAJBOLJI MED IZ SRBIJE ZA 2016 GODINU

SRPSKO DRUŠTVO ZA TESTIRANJE I OCENJIVANJE MEDA U SARADNJI SA BEOGRADSKIM UDRUŽENJEM PČELARA I UZ PODRŠKU CENTRA ZA ISPITIVANJE NAMIRNICA I NAUČNOG INSTITUTA ZA VETERINARSTVO REPUBLIKE SRBIJE RASPISUJE KONKURS ZA NAJBOLJI MED IZ SRBIJE ZA 2016 GODINU Prijave za učešće na Konkursu se podnose počev od 01. septembra 2016. godine. Konkurs traje do 15. januara… Continue reading KONKURS ZA NAJBOLJI MED IZ SRBIJE ZA 2016 GODINU

Published
Categorized as O medu, Vesti

INTERNACIONALNI KURS ZA SOMELIJERE MEDA

Postovani prijatelji zahvaljujemo na ukazanom poverenju. Šaljemo vam račun na koji ćete najkasnije do 20. aprila izvršiti uplatu: 265-618031000034110 Srpsko drustvo za testiranje i ocenjivanje meda Zaplanjska 84A/29, Beograd Predsednik dr Sladjan Rasic

CCD u Srbiji, Crnoj Gori i BiH

Projekat se bavi fenomenom masovnog i misterioznog nestajanje pčela – Collony Collapse Disorder (CCD), koji naučnici još uvek nisu u stanju da objasne, ali je već obavljeno dovoljno naučnih istraživanja koja su potvrdila iste nalaze, a to je da se ova pojava može direktno povezati sa upotrebom određenih pesticida. Kompletan izveštaj možete naći ovde

Slatko a zdravo

Deca vole slatkiše svih vrsta. Potreba za slatkim ukusom kod dece je opravdana zato što imaju male zalihe energije (glikogena kao depoa energije u mišićima i jetri) a pri tome su vrlo aktivna. Upravo zato dolazi do kolebanja nivoa glukoze u krvi što nije poželjno jer utiče na ponašanje i raspoloženje deteta. Zato je dobro… Continue reading Slatko a zdravo

O veštačkom medu i nešto malo o pčelarstvu Grčke

Za nama je teška pčelarska godina u kojoj je prinos meda mali, zanemariv. Sve ostalo o tome većinom znate, pa neću dalje da dužim. Ponude pravog meda na tržištu ima, ali sada po višim cenama, što se videlo na nedavnom 40. Sajmu meda na Tašmajdanu u Beogradu od 02.10. do 05.10.2014. Cena meda kretala se… Continue reading O veštačkom medu i nešto malo o pčelarstvu Grčke